การกําหนดไทโรโซลในไวน์ โดยการตรวจคโรมาโตเกอรี่เหลวที่มีประสิทธิภาพสูง

การกําหนดไทโรโซลในไวน์ โดยการตรวจคโรมาโตเกอรี่เหลวที่มีประสิทธิภาพสูง

1การจัดตั้งเครื่องมือและวิธีการทดลอง

1.1 การตั้งค่าเครื่องมือ

1.2 วิธีการทดลอง

1.2.1 การเตรียมสารปฏิกิริยา

1.2.1.1 สารสกัดแบบไทโรโซล (1000mg/L): รับปริมาณที่เหมาะสมของไทโรโซลแบบไทโรโซล, แก้และปรับปริมาณด้วยเมธาโนลจะเตรียมสารสตาร์ดสต็อปโลชั่นที่มีปริมาณ 1000mg/Lปิดและเก็บไว้ที่ -4 °C

1.2.1.2 สารแก้วทํางานแบบมาตรฐานของไทโรโซล: ใส่ปิปเป็ตจํานวนที่เหมาะสมของสารแก้วหลักแบบมาตรฐานของไทโรโซลอย่างแม่นยํา, ลดน้ําหนักด้วยเมธาโนลเพื่อสร้างเส้นโค้งการทํางานหลายชุดที่มีปริมาณความเข้มข้น 0.1mg/l, 1mg/ L, 1.5mg/ L, 3mg/ L, 5mg/ L, 7.5mg/ L, 10mg/ L ตามลําดับ

1.2.2 เงื่อนไขการใช้โครมาโตเกอรี่

ตารางที่ 3 สถานะการใช้โครมาโตเกอรี่

ตารางที่ 4 อัตราส่วนของช่วงเคลื่อนย้าย

1.2.3 การรักษาตัวอย่างก่อน

นําตัวอย่างของไวน์ขาวจํานวนที่เหมาะสม ผ่านเยื่อกรองจุลขนาด 0.45μm แล้ววัด

2ผลการทดลอง

2.1 ความเหมาะสมของระบบ

รูปที่ 1 โครมาโตแกรม 10mg/L มาตรฐาน

ตาราง 5 ข้อมูลการทดสอบแบบมาตรฐาน 10mg/l

หมายเหตุ: จากโครมาโตแกรมและข้อมูล สามารถเห็นได้ว่ารูปร่างของจุดสูงของไทโรโซลเป็นสิ่งที่ดี ไม่มีจุดสูงอื่น ๆ ใกล้จุดสูงเป้าหมาย และจํานวนแผ่นในทฤษฎีสูงที่ตอบสนองความต้องการการทดลอง.

2.2 กุ้งมาตรฐาน

รูปที่ 2 ผลการทดสอบของเส้นโค้งมาตรฐาน

หมายเหตุ: จากโครมาโตแกรมด้านบนจะเห็นได้ว่าค่าสัมพันธ์สัมพันธ์ R ของเส้นโค้งไทโรโซลอยู่ที่เหนือ 0999ซึ่งตอบสนองความต้องการการทดลอง

2.3 ความซ้ํา

รูปที่ 3 โครมาโตแกรมการซ้ําของ 3.75mg/L มาตรฐานสําหรับ 6 การฉีด

ตารางที่ 6 ข้อมูลการทดสอบความซ้ําของ 6 การฉีดสําหรับ 7. 5 mg/ L มาตรฐาน

หมายเหตุ: จากข้อมูลในตารางข้างต้นเห็นได้ว่า RSD ของความซ้ําซ้ําระยะเวลาการเก็บยึด tyrosol คือ 0.053% และ RSD ของความซ้ําซ้ําระยะสูงสุดคือ 0.485%ทั้งคู่มีความซ้ําได้ดีมันตอบสนองความต้องการในการทดลอง

2.4 ขั้นต่ําการตรวจพบ

รูป 4 โครมาโตแกรมการทดสอบ 0.1mg/L มาตรฐาน

ตาราง 7 ข้อมูลการทดสอบ 0.1mg/L มาตรฐาน

หมายเหตุ: ตามข้อมูลในตารางด้านบน, ขอบเขตการตรวจพบของไทโรโซลคือ 0.0073mg/L กับความสัมพันธ์สัญญาณกับเสียง 3 เท่า ซึ่งตรงกับความต้องการการทดลอง

2.5 ผลการทดสอบของแบรนด์ไวน์ขาว

รูปที่ 5 โครมาโตแกรมการทดสอบของไวน์สีขาว

ตารางที่ 8 ข้อมูลการทดสอบของไวน์ขาวแบรนด์

หมายเหตุ: 0.275 mg/L ของไทโรโซลถูกตรวจพบในแบรนด์ของไวน์ขาว

2.6 ผลการทดสอบของไวน์สีขาวสัญลักษณ์

รูปที่ 6 โครมาโตแกรมการทดสอบสปิกของไวน์สีขาว

ตารางที่ 9 ข้อมูลการทดสอบที่มีสปิกของไวน์สีขาว

หมายเหตุ: เพิ่ม 15μL ของ 100mg/L มาตรฐานในไวน์ขาว 1mL และตามปริมาณการตรวจจับของไวน์ขาวและปริมาณปริมาณการเพิ่มปริมาณปริมาณปริมาณปริมาณปริมาณปริมาณปริมาณปริมาณปริมาณปริมาณปริมาณปริมาณปริมาณปริมาณปริมาณปริมาณปริมาณปริมาณปริมาณจากปริมาณปริมาณที่พบในตารางด้านบน, การฟื้นฟูที่เพิ่มขึ้นคือ 101.4%, ซึ่งตอบสนองความต้องการการทดลอง.

2.7 ระวัง

สารสกัด Tyrosol Standard ต้องเก็บรักษาในอุณหภูมิต่ํา ไม่เช่นนั้นสารส่วนจํากัดจะลดลง

3สรุป

บทความนี้นําเสนอการกําหนดปริมาณไทโรโซลในไวน์ขาวโดย Wayeal คโรมาโตกราฟเหลวประสิทธิภาพสูง LC3210 ซีรีย์ พร้อมเครื่องตรวจจับสีอัลตราไวโอเล็ตผลการทดลองแสดงให้เห็นว่ารูปร่างสูงของไทโรโซลดีในการทดสอบความปรับตัวของระบบ, และไม่มีจุดสูงอื่น ๆ ใกล้จุดสูงเป้าหมาย, และจํานวนแผ่นทางทฤษฎีสูง, ซึ่งตอบสนองความต้องการการทดลอง. คэффициентความสัมพันธ์ของเส้นโค้งค่า R มากกว่า 0.999. RSD ของเวลาเก็บตัว tyrosol คือ 0.053% และ RSD ของบริเวณสูงสุดคือ 0.485%, ซึ่งเป็นการผลิตใหม่ได้ดี. ขอบเขตการตรวจพบของ tyrosol คือ 0.0073mg/L. การฟื้นฟูคือ 101.4% กับสปิก 1.5mg/L ในตัวอย่าง ผลจากข้อมูลด้านบนตอบสนองความต้องการของเครื่องมือสําหรับวิธีการทดสอบ